Klosterbrauerei Weltenburg in ZDF Reportage „Entlang der Donau“

Mit insgesamt 2857 km schlängelt sich der zweitgrößte Fluss Europas durch 10 Länder. Davon 618 km in Deutschland! Die Donau ist einer der ältesten und bedeutendsten Handelswege Europas und der einzige größere Fluss in Europa, der von Westen nach Osten fließt. 

Da lohnt es sich allemal, den Geschichten nachzugehen, die die Donau bereithält. Das hat ein ZDF-Reporter-Team gemacht
und hat dabei u.a. unserer Klosterbrauerei Weltenburg einen Besuch abgestattet, an der die Donau direkt vorbeifließt. Bereits seit anno 1050 wird im sagenumwobenen Donaudurchbruch das Klosterbier gebraut. Auf einer Strecke von rund fünf Kilometern strömt die Donau dort zwischen den bis zu 70 Meter hochaufragenden Felswänden hindurch. 

Unser Braumeister Fabian Fischer gewährt dem ZDF-Team einen spannenden Einblick hinter die Kulissen der Klosterbrauerei. Ein schöner Beitrag, bei dem es sich allemal lohnt reinzuschauen!

Die Reportage kann unter folgenden Link aufgerufen werden:

https://www.zdf.de/dokumentation/zdf-reportage/entlang-der-donau-100.html